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梁***

下午在菜场看见一个东北大姐和卖肉老板吵架。大姐让卖肉老板把肉洗干净再灌香肠。老板坚决不同意，大姐说好灌350元的肉肠不要了，老板拦住她不给走！

今天中午吃了饭，我就去菜场了。上次灌的香肠少了，准备去菜场再灌一点。刚到地方，就看到一个东北大姐和卖肉老板吵得不可开交。

原来是这个大姐想让卖肉的老板把肉洗干净再灌香肠。老板就是不同意，说洗过的肉水分重，香肠不好干，还容易坏。

东北大姐却说不洗肉，灌香肠太脏。老板反正就是不肯洗，说他的肉干净，灌了几十年香肠，从没洗过肉，不能因为她坏了规矩。

东北大姐一听生气了，就不要这肉，要走。老板拦着她，说肉都切好了，这样不好卖。俩人就这样僵持着，好多人围过来看。

我站在肉摊前，心里也有点纠结。前几天我在这灌的香肠，也没洗。我还不知道有这个说法。

最后那个东北大姐挺厉害，到底没买，走了。

我忍不住问那个老板：“肉不洗，真的没事吧？”

老板看了我一眼，耐心说：“大姐，我做这行几十年了，没问题的。肉新鲜，不用洗。”

我点点头，心里还是忐忑。回家后，我上网查，关于灌香肠的说法五花八门，有的说必须洗，有的说不洗更好。我越看越糊涂。

我突然想起隔壁老李是厨师，这方面应该懂。我赶紧去找他。

老李听了我的疑问，笑着说：“洗不洗都行，最好还是洗一下，卫生一点。即使不洗，也要用白酒擦一遍。”

那我先前灌的10来斤肉肠没洗，咋办呢？能不能吃呀？上次灌的那个肉肠味道挺好的，一家人都爱吃。

可是，肉肠虽好吃，毕竟是吃到嘴里的东西，安全也挺重要的，扔掉吗？好像有点舍不得，友友们，你们觉得我该怎么做？你们是怎么灌香肠的呀？

张***

行百里者半九十。

y1415***

不错不错学到了

lvbu***

这是我的菜

小马***

看看怎么样看看怎么样学不思则罔看看怎么样

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留个名支持一下

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活到老学到老

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学而不舍，金石可镂

wai***

53_2-53沟通-高效主持会议，引导讨论并总结得到上级点赞.mp4

应***

我要顶顶顶